乌龟怎么养炖汤

摘要： 乌龟怎么炖汤好喝又营养肉苁蓉乌龟汤：选用肉苁蓉和覆盆子搭配乌龟炖汤，文火煲制两小时，调味后即可食用。此汤具有补肾壮阳、养阴固精的功效，建议一周两次，效果更佳。 参茸枸杞乌龟汤：选...

乌龟怎么炖汤好喝又营养

肉苁蓉乌龟汤：选用肉苁蓉和覆盆子搭配乌龟炖汤，文火煲制两小时，调味后即可食用。此汤具有补肾壮阳、养阴固精的功效，建议一周两次，效果更佳。 参茸枸杞乌龟汤：选取乌龟、鹿茸片、人参和枸杞子为主要材料，经过炖制后，具有益气血、补精髓、养容颜的效果。

土茯苓草龟炖汤 材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：草龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。

龟配什么炖汤好 龟配枸杞炖汤好。乌龟适合清炖汤，才有营养，需要的材料有，盐，大葱，料酒，枸杞，姜片，清水。清炖乌龟汤的做法：乌龟先放盆中，冲入热水，使之排尿干净；然后宰杀洗净，去内脏，头爪。把乌龟切成小块，先用油炒，然后加姜，葱等佐料和少量水。

土茯苓乌龟炖汤：土茯苓100克，草龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。宰杀草龟，切件汆水；瘦肉切丁汆水；陈皮、土茯苓洗净；姜切片。炸草龟，烧水加姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时，调味即成。

乌龟怎么炖汤才更补啊?

肉苁蓉乌龟汤：选用肉苁蓉和覆盆子搭配乌龟炖汤，文火煲制两小时，调味后即可食用。此汤具有补肾壮阳、养阴固精的功效，建议一周两次，效果更佳。 参茸枸杞乌龟汤：选取乌龟、鹿茸片、人参和枸杞子为主要材料，经过炖制后，具有益气血、补精髓、养容颜的效果。

龟配枸杞炖汤好。乌龟适合清炖汤，才有营养，需要的材料有，盐，大葱，料酒，枸杞，姜片，清水。清炖乌龟汤的做法：乌龟先放盆中，冲入热水，使之排尿干净；然后宰杀洗净，去内脏，头爪。把乌龟切成小块，先用油炒，然后加姜，葱等佐料和少量水。取净锅上火，放入色拉油将乌龟微炸一下。

土茯苓草龟炖汤 材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：草龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。

将乌龟宰杀，去净内脏和血水，并清洗干净。 将净乌龟放入沸水中焯水，去腥。之后捞出放入清水中，加入料酒浸泡一段时间，以去腥味。 把焯过水的龟放入砂锅中，加入足够的清水，水位盖过乌龟。 加入适量的红枣、黄芪、党参、枸杞和姜片等辅料，提升口感和滋补效果。

步骤一：请让市场的摊主帮忙处理干净草龟，并将其斩成块状。记得去除龟壳周围的脂肪，因为脂肪容易产生腥味。步骤二：将土茯苓去皮后切成块状，猪扇骨也斩成块并清洗干净。步骤三：将一锅水烧开，然后放入草龟和猪骨，煮沸约5分钟以去除血水。之后将猪骨和草龟捞出，倒掉煮过的水不用。

龟与枸杞炖汤 龟配枸杞炖汤是一道滋补佳肴。将乌龟清炖，搭配盐、大葱、料酒、枸杞和姜片，可以使汤味鲜美，同时充分发挥龟的营养价值。清炖乌龟汤的做法： 将乌龟置于盆中，冲入热水，促使其排尿干净。 宰杀乌龟，清洗并去除内脏、头爪。

乌龟炖汤的方法乌龟炖汤的做法

步骤一：请让市场的摊主帮忙处理干净草龟，并将其斩成块状。记得去除龟壳周围的脂肪，因为脂肪容易产生腥味。步骤二：将土茯苓去皮后切成块状，猪扇骨也斩成块并清洗干净。步骤三：将一锅水烧开，然后放入草龟和猪骨，煮沸约5分钟以去除血水。之后将猪骨和草龟捞出，倒掉煮过的水不用。

将乌龟宰杀，去净内脏和血水，并清洗干净。 将净乌龟放入沸水中焯水，去腥。之后捞出放入清水中，加入料酒浸泡一段时间，以去腥味。 把焯过水的龟放入砂锅中，加入足够的清水，水位盖过乌龟。 加入适量的红枣、黄芪、党参、枸杞和姜片等辅料，提升口感和滋补效果。

乌龟汤的做法详细步骤 将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏； 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块； 葱白切成条； 生姜拍破； 将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒； 再下龟肉用热油爆炸，加精盐，放适量水，装大沙锅煨至烂熟； 加味精，装入盘内即成。

草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。另外放水烧开，放入土茯苓、猪骨、草龟、姜，加入黄酒，无花果、陈皮，转小火30分钟。高压锅煮20分钟。

准备材料 首先，我们需要准备一只新鲜的乌龟，这是炖汤的关键食材。此外，还需要土茯苓15克、红枣10颗、瘦肉50克、生姜10克，以及适量的清汤、盐、绍酒和胡椒粉。处理乌龟 将乌龟彻底清洗干净，去除头部、四肢和尾部，然后将乌龟壳和身体分开。

草龟炖鸡汤的做法

准备食材：活小乌龟一只，新鲜柴鸡一只，干香菇适量，大枣适量，枸杞子适量，鲜虾适量，牛黄喉适量，煮开的生鸡蛋2个，姜1块，葱适量，盐适量，味精适量，纯粮酒适量。 处理乌龟：购买活小乌龟，重量约2斤，提前养一周，每天换水，不喂养。

挑选好的土茯苓（土茯苓，是一味很好的滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒的中药）切片，将草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。锅内烧水，等到水开时，放入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起用水冲干净。

大火烧开后，转小火慢炖。炖一小时后，加入笋块。如果担心笋涩，可以实现用盐水煮几分钟，然后在凉盐水中泡泡。再炖一小时甚至更长点都没关系。吃的时候加入盐，真香啊，而且清淡，香喷喷的鸡汤就出来了。

龟怎样煲汤

1、主要食材：乌龟两只、排骨一根、姜片5片，调味料：料酒1勺、食用盐适量。猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。乌龟宰杀好后，剁成块，锅中烧热油，把剁好的乌龟放入爆香，放点料酒除腥。

2、做法：将乌龟和椰子肉清洗干净，放入砂锅中。加入适量的花雕酒，加入清水至刚好淹过材料。加入姜片、红枣、枸杞。大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量盐调味即可。川贝炖乌龟汤：材料：乌龟、川贝、老姜、红枣、糯米、盐。做法：将乌龟清洗干净，用开水泡发后切块备用。将川贝泡发后清洗干净。

3、乌龟煲汤营养价值比较高，利于人体吸收。食材：乌龟800克、香油、猪油、葱、姜、味精少许。

4、龟汤做法一，纯正冬虫草炖龟 材料 1只龟（净龟肉），大约15-20条冬虫草（一般一人5条），少许杞子，少许红枣，几片姜 做法 把所有材料放入电子炖盅，加入7-8分满的水（刚好盖过材料即可）然后开到最高档，等到水滚后转为中小火炖3个小时即可。

5、土茯苓草龟炖汤 材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：草龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。

6、广东乌龟煲汤的做法大全如下：煲龟汤 材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克。调料：适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。做法：土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。